正在煮肉 高压锅突然爆炸
发布日期:2021-11-22 02:58   来源:未知   阅读:

  每日甘肃网-西部商报讯 昨日上午11时许,七里河区柳家营97号楼7楼一居民家中发生高压锅爆炸,正在煮肉的老人被炸碎的玻璃划伤。家中的灶具、玻璃全部炸碎,楼下停着的两辆小轿车也不同程度受损。

  事发后,西部商报记者赶到事发现场看到,停放在楼下的两辆车上全是破碎的玻璃渣,车身上有轻微的划痕,在事发爆炸的住户家中,记者看到客厅与厨房之间的落地玻璃被炸碎,厨房内的炉盘也被炸飞,发生爆炸的高压锅完全变形,厨房地上全是支离破碎的铁皮,固定在墙体上的抽油烟机也受震动而掉落在灶台上。据楼下超市老板回忆,当时听到“嗵”的一声巨响后,楼上的玻璃像下雨一般往下掉,部分玻璃渣落在楼下轿车挡风玻璃上霹雳啪啦的响。正在下楼的老大爷称:“正在做饭的我突然感觉到脚下颤动以为是地震,随后便抱起孙子跑下了楼,才知道是7楼家中发生了高压锅爆炸。”

  据主人张先生介绍:“发生爆炸的是一口高压锅,当时老父亲正在家中煮肉,那个高压锅长时间没有用过,所以才出现了此次事故。”据记者了解,发生爆炸后,破碎的落地玻璃将老人耳朵划伤,送至医院检查后并无大碍。目前,房主正在和车主协商赔偿事宜,燃气公司的工作人员也到家中检查了燃气是否受到影响。

  如何才能安全使用高压锅呢?专业人士提出了几点建议:1.要有选择性地购买高压锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的高压锅;2.在初次使用高压锅时,必须阅读高压锅使用说明书;3.使用时,要认真检查排气孔是否畅通,橡胶密封垫圈是否老化,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞;4.同时锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物;5.在加热过程中,绝不可中途开盖;6.在未确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人;7.应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。